感謝祭商品

ガス両面式焼物器 MGKW-084 










食材を裏返さずに焼けるので調理時間を大幅短縮





食材の上下に配した赤外線バーナーの放射する、大量の遠赤外線は炭焼き効果が高く、外はこんがり、中はふっくらと美味しく焼き上げます。しかも両面から加熱するので食材を裏返す手間がいらず、身くずれがなくきれいに焼き上がるのに加えて、他の焼き方に比べて調理時問を20～40％も短縮します。





食材の大きさや量、力タチにあわせて、上下パーナーの間隔、焼き網、ロストルの高さを自由に変えることで、火加減を調整できます。





本体前面の可動式防熱板が赤外線や熱の外部への放射を防ぎます。従来に比べ周囲の温度上昇を抑え、厨房の作業環境が向上します。





外形寸法 : 開口845 × 奥行465 × 高さ850










          

            


                              

                  定価
                  

                    
                      税込
                    
                    392,700                  

                


                                              

    


                セール価格
                

                  
                    税込
                  
                  275,000                


            

                    

                  

                  

                         

          

            
              

                商品名
ガス両面式焼物器 MGKW-084                

                



                

        
        

        


                            
      

        メーカー
        
        マルゼン
        

            

        
実演販売の有無
        展示なし
        

            
            
      





      



 
    

    

    







    

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