感謝祭商品
木芯入り構造による重量の軽量化、加熱殺菌による変形を抑えたまな板です。
調理中にガタツキが起こることなく安全に作業ができ、洗浄や持ち運び時の作業負荷を軽減。
側面のカラーラインにより食材ごとの使い分けがしやすくなっています。
抗菌の性能では、SIAAマークを取得しております。
衛生意識が高い「学校給食」や「食品工場」のお客様の普及率が高く、衛生管理に特化。
食洗機・煮沸消毒・熱風消毒保管庫90℃90分に対応。
総厚 : 20mm
サイズ: 600×300
重量 : 2.4kg
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